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本文目录

1. 黄豆炖猪蹄的脚的家常脚的家常做法
2. 正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做
3. 黄豆炖猪脚最正宗的做法

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄 ，花生，做法做法黄豆 ，窍门生抽 ，黄豆黄豆老抽，炖猪炖猪葱
，脚的家常脚的家常姜
，做法做法冰糖
，窍门料酒

做法

1 、猪蹄切适当的块 ，洗干净 
，放入热水，加入料酒 、姜片
 ，煮3～5分钟。

2、捞出猪蹄 ，加入生抽、老抽
、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻。

3、将腌制的好的猪蹄（含腌料）一起倒入砂锅中，放入提前半天泡好的花生和黄豆，加冷水超过猪蹄水位，大火烧开后，改中小火炖2～3小时即可 。

正宗黄豆炖猪蹄儿怎么做

准备食材：猪蹄200克、黄豆100克、盐1茶匙
、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根、姜1块 。

做法 ：

1.猪蹄洗净。

2.黄豆浸泡1小时。

3.姜切片
，小葱切葱花。

4.首先起锅倒水，水开放入猪蹄焯水5分钟捞出备用。

5.然后将猪蹄倒入砂锅，加入姜、料酒、黄豆 ，再加适量清水，焖煮一个小时。

6.接着加入枸杞 、盐
，继续焖煮5分钟。

7.最后盛入碗中，撒上葱花即可。

黄豆炖猪脚最正宗的做法

原材料

新鲜的猪蹄一个 ，黄豆少许，大葱少许 ，老姜少许，料酒少许，冰糖少许 。八角少许，花椒少许 ，桂皮一块 ，生抽少许 ，蚝油少许 ，老抽少许，精盐少许，鸡精少许，味精少许。

关于黄豆炖猪脚的家常做法的内容到此结束
，希望对大家有所帮助。